Список статей
-
Active Filters:
готовит
Статью опубликовал nuBo По просмотрам 2538
CAST-2014: Aqua-Vu готовит нечто потрясающее
Лидер в области производства подводных камер продемонстрирует новые продукты и технологии. Представителей Aqua-Vu часто спрашивают, о том, если ли каждодневная необходимость в подводных камерах у современных рыболовов? Новые продукты, созданные специалистами компании, дают положительный ответ...
Discuss ArticleСтатью опубликовал Coma По просмотрам 1807
Дичь с кинзой, или пройдемся по Кавказу
Решили побаловать себя прекрасным а для этого заглянули в морозилку...И что мы там нашли??? Во-а ля!!!Дичь с прошлого года лежит. Быстренько в ближайший магазинчик и приступаем к готовке. По времени 20-30 минут.
Статью опубликовал Coma По просмотрам 1967
Золотая рыбка
Рецепт прост,как и обычно) Ингредиенты: Рыбка- 1шт. Морковь- 1шт. Картофель для гарнира Лук репчатый -1шт Сыр- 150г. Зелень,майонез
Статью опубликовал Coma По просмотрам 2434
Сырный заяц
Для приготовления Вам понадобиться: Заяц- тушка(количество на усмотрение) Для маринада: Сметана- 100г. Майонез- 100г. Горчица- 1ч.л. Лук зеленый-1п. Соль,перец Для соуса: Масло подсолнечное- 100г. Сыр плавленный- 200г.(Hochland,лучше растворяется) Лук репчатый- 1ср.шт. Вода- 200г. Зелень петрушки,укроп,лук ,соль,перец на свой вкус. Для гарнира: Морковь-2ср.шт. Для украшения: Сыр-50г. Помидоры чери,маслины,зелень
Статью опубликовал Coma По просмотрам 3444
Сазан в томате по домашнему
Для приготовления Вам понадобиться: Рыба (Сазан)- 0,5-1 кг Лук - 2шт. Морковь - 3шт (средних) Масло подсолнечное - 3 ст. л. Уксус.эссенц. - 1 ст.л. Томатный сок - 1,5л. Лавровый лист - 3шт. Перец горошек,соль.
Статью опубликовал Coma По просмотрам 1769
Жили-были фазан да утка
Для приготовления Вам понадобиться: Тушка птицы- 2-3 шт.(фазан,утка,гусь и т.д.) Лук-1 б.луковица Имбирь свежий-1корень(5см) Вода- 500мл. Соевый соус- 100мл. Желтая водка-50мл. Перец чили- 3шт. Лотос (приправа)- щепотка Сахар- 1ч.л. Соль- 1ч.л. Масло подсолнечное для жарки
Статью опубликовал Coma По просмотрам 2041
Жерех в помидорах
Знаю, многие не любят жереха за костистость, но это зря! Немного усилий и большинство костей можно "изъять" еще до приготовления. Результат окупит старания! Жерех очень вкусен, моей жене нравится даже больше форели.
Статью опубликовал Coma По просмотрам 3108
Уха из голов жереха
Прошли выходные, начало рабочей недели, а ты уже забыл, что еще совсем недавно был на рыбалке? Срочно вспоминай! Запах реки, камыша, свежего ветра с поля, дым костра, вкус ухи.... Кстати, на счет ухи - освежи воспоминания! Приготовь сегодня уху дома! Это несложно, зато вкусно и понравится твоей жене, как диетическое блюдо и забота о хлебе насущном для своей половины! Поделись с ней радостью рыбалки, раз уж ты не берешь ее с собой! Помнишь свой недавний улов?
Статью опубликовал Coma По просмотрам 3077
Жегельме бугульме
Итак, случайная жертва охоты - баклан, и "Жегельме бугульме" из него. С овощами. Рецепт подходит ко всем водоплавающим пернатым, не раз испытан. Собсно все видно на картинках.
Статью опубликовал Coma По просмотрам 2256
И снова жерех.... котлеты :)
Что-то у меня рыбная тема пошла :) Разгружаю холодильник от жереха :) Котлеты! Итак, берем четыре средних жереха
Статью опубликовал Coma По просмотрам 1750
Хве из сома с огурцами и помидорами
Итак, еще один рецепт хве из рыбы, теперь уже из сома. Вкусный и простой. Из серии - быстро приготовить на рыбалке (или дома). По времени занимает 25-30 минут, с нарезкой.
Статью опубликовал Coma По просмотрам 4764
Филе-миньон, из косули
Продолжаем изощренное поедание косули. Сегодня будем готовить бон-филе - кусок мяса по нашему. Но не просто кусок мяса, а изысканнейший из возможных - филе-миньон! Это самая ценная часть любой тушки копытного, получаемая из уникальной мышцы, которая практически не участвует в двигательных активностях. Считается, что филе-миньон или стейк из вырезки - это самое нежное мясо, которое только можно представить. Вырезка знаменита своим изысканным вкусом.
Discuss ArticleСтатью опубликовал Coma По просмотрам 3214
Готовим кауырдак из косули!
Итак, что нам нужно, чтобы доказать эту непреложную истину? Нам понадобится свежедобытая косуля, хромоногий, но счастливый муж в роли мясника... и немного вдохновения в виде Немировской клюковки!
Статью опубликовал Coma По просмотрам 2715
Фазан тушённый с луком
Берём заранее добытую птицу, режим на куски и укладываем в казан. Ставим на плиту, средний огонь, добавляем воды чуть больше половины уровня дичи.
Статью опубликовал Coma По просмотрам 1721
Мистер Вепрь и Кровавая Мэри
А чего все такие грустные? Сегодня же Хэллоуин! И, значит, маленькая годовщина в нашей семье.