:) удачной продажи
Спасибо! Буду там- обязательно заскочу в него
Вы бы купили автомобиль, руководствуясь только внешним видом, не зная, что у него за движок, расход топлива, скорость и теххарактеристики?
Сведение - толщина ножа на границе режущей кромки. Для хорошего реза желательно, чтобы оно было 0,3-0,4 мм. Без параметров, таких как твердость,...
Сенкс! А где именно на Яляне? С какой стороны?
Где-то валяется тренога, сейчас дома хаос после ремонта, надо искать :) В личку стукнусь :) Кусок только Хунте на пробу, остальные по...
Я тебе кусок на пробу подгоню, если понравится - с ценой определимся :)
Дык все что солится - сжирается почти тут же :drinks: Сейчас вот снова заказал рыбину. Почем купишь? :) Я подумаю, мож спешиал фо ю, засолю :)
Дымок в любом супермаркете продается, стоит около 400 тенге
Итак, други мои, как и обещал, я к вам с новой вариацией рецепта соления рыбы На этот раз будет солено-копченая семга Будет 6 фоток и блюдо на...
Народ, а где у нас чай продают в Алмате китайский? Тигуаинь, Дахомпао, Пуэры?
Какая твердость ножа? Компоненты дамасска (марки стали, применяемые в изготовлении ), каково сведение?
Талга сегодня в роли КЭПа :)
Хороший супчик, что говорить :)
Наверно зависит от толщины куска. Если солить куски с семги на килограмм 15, тогда да, пару-тройку суток понадобится. Да и я еще к самой толстой...
Я тоже так думал, но нет! Одних суток за глаза хватает! Честное пионерское! fishhunter не даст соврать!
Для засолки рекомендуют рыбку брать от 5-ти кило и выше, они типа, уже жирка и сочности нагулявшие. После засолки рыба потемнеет и в размерах еще...
Я лишь предположил. Я ж не думал, что все так запущено было в реале :)
Если говорить о копчении, то сам факт готовки в кизячьем дыму неприятен. Не знаю, какие там есть в нем полезные составляющие, сохраняющие продукты...
Имена участников (разделяйте запятой).
