Да, конечно.
Пересматривал рецепты соления семги в поисках "мокрого" варианта и с удивлением заметил, что неправильно готовил вот по этому рецепту, когда вкус...
А Евгений как в плане похода, не в курсе?
Зачооооооод. Но где сыр? :)
Доцент, завтра пятниццо!! В субботу идем на Фурмановку? Я уже вострю лыжи :) Татьяна не присоединиться к нам?? :)
И татарские руки :D
Очередная партия приготовлена и ждет засолки :D [img] А в холодильнике зреет вкусняшка ........... :rofl: [img]
А где это??
Да ладно, колитесь :) Можно в личку :)
А можно поподробнее? :D
На счет банки вопросец... желательно плоскую посуду, чтобы тузлук равномерно сало покрывал, а так у тебя на дне сало без соли получается.
Да, "карточшка хорочо впитывает жирок" :) А цвет красный у курицы это из-за специй или баланса белого в фотике? :)
Леший, это ты в отместку Чешскому двору, который тебя мясными пятаками обидел? :) А чем шафран от куркумы особо отличается? :)
И вам привет с женой :) Сорри, сразу не узнали, а потом долго гадали, кто это был :)
Да, прогулка удалась :good: Спасибо Ерболу и Евгению за отличную компанию! Хорошо прогулялись, десяток км по свежему воздуху в кайф!...
Кооперируемся?
С утра и до обеда, ориентировочно Алмарасанское.
Желающие есть завтра в горы сходить?
Когда как. В основном к подножью на машине подъезжаю
Тогда ориентировочно в субботу выход из дому на 7-00.
Имена участников (разделяйте запятой).
