Картошка взялась корочкой, аппетитно выглядит и почти готова... [IMG] Возвращаем в казан все, что мы из него вытаскивали - лук и мясо [IMG]...
Решили отметить коллективом последний рабочий день лета и приготовить какое-нибудь блюдо в казане, недавно купленным специально для этих целей....
Пик Орджоникидзе 4410 метров по 2Б к.с., восхождение с перевала Партизан, 2А к.с. [IMG] Подробнее тут
Пик Октябренок, 3А к.с., маршрут Горбунова [IMG] Надеюсь, следующее восхождение сюда будет уже минимум по 3Б [IMG] [IMG] Тут более подробно
Сорри, просто надумал темки пооживлять... ))
Бараньи голяшки. Варить 2 - 2,5 часа, чтобы мясо легко отделялось от костей, с добавлением соли, пары листиков лаврушки и душистого горошка....
Ганфан По легенде, блюдо ганфан появилось так: после приготовления лагмана оставалось мясо с подливом... и чтобы снова лапшу не готовить -...
Не забываем про быстрое и вкусное блюдо! [IMG]
Наблюдение - При готовке лагмана, если класть перец с капустой за 10 минут до готовности, будет немного вкуснее - перчик будет хрустящий! [IMG]...
Дело было вечером, кушать было нечего... Кто-то мне намекнул, что бризоль, с грибной начинкой и гречкой на гарнир вполне хорошая альтернатива...
Пицца с салями Тесто: 3 стакана муки, 1 стакан воды, 1 пакетиг дрожжей, 4 ст. ложки оливкового масла, 2 столовые ложки сахара, 0,5 ч.л. соли...
Лук доводим до золотистого цвета, вынимаем из казана шумовкой, затем морковь - до мягкого и поджаристого состояния, и тоже вытаскиваем. Последним...
Оживлю темку... ПЛОВ Состав : мясо баранина, лук, морковь, рис девзира, чеснок, масло, специи: зира, перец, барбарис; казанок чугунный, шумовка,...
Народ, кому нужен чугунный казан с крышкой на 8 или 12 литров по смешной цене (6 и 8 тыщ соответственно), причем Гипфелевский, с сумкой - бегом в...
Отдам старые решетки с окон, две на тройные окна, одна на двойное. Самовывоз с Нурмакова/Октябрьской. Пишите в личку, если кому нужны.
Ты просто представь размер радости гаишника, когда у тебя при досмотре найдут белый порошок, за который тебя можно упечь чуть ли не больше, чем за...
такие морды у рыб довольные на эхолоте )))
Магний лишний, эт к марганцовке лучше.. В селитру пойдет любой компонент, повышающий теплоту взрыва, тоже желательно мелкодисперсный )) очень...
А еще, в аммиачную селитру, молотую в кофемолке, можно добавить муки, молотого сахара или алюминиевой пудры, процентов 20, спрессовать,...
Грибов пока нет, кроме степных - дождевиков.
Имена участников (разделяйте запятой).
