Список статей
Статью опубликовал admin По просмотрам 3307
Salmonid Minnow Strike Pro
Несмотря на то, что высокотехнологичный воблер для рыбалки Salmonid Minnow от специалистов рыбацкой компании Strike Pro был впервые представлен еще в конце прошлого года
Batson Enterprises показала концептуально новые катушкодержатели
Помимо удобства, катушкодержатели ALPS™ позволяют сделать удилище максимально чувствительным.
Статью опубликовал Coma По просмотрам 1759
Креветки по португальски, со специально обученной сёмгой вприкуску
Креветки по португальски
Статью опубликовал Coma По просмотрам 1676
Медовые шашлычки из лосося
Закралась мысль,что в новый год нужно встречать с легкостью в желудке..а не с двумя таблетками фестала и кефиром)) Поэтому решено было пуститься по рыбке.Полистав пару рецептов и прикинув все во вкусе,остановилась на "Медовых шашлычках из лосося" тем более рыбка требует не менее легких гарниров-рис и овощи гриль прекрасно сочетались. Вообщем лицезреем и повторяем!
Статью опубликовал Coma По просмотрам 1817
Имбирная хрюшка в горшочке
Для приготовления Вам понадобится: Слои Мясо свинина (если есть дичь еще лучше)-500г. Имбирь(свежий) -несколько кусочков Розмарин(какой есть)-щепотка Грибы(оставались с прошлого сезона сморчки)-300г. Фасоль стручковая (джандо)-200г. Лук репчатый-1шт. Капуста цветная 500г. Бекон-200г. Помидоры-3шт Сметана -200г. Зелень (любая)пучок
Статью опубликовал Coma По просмотрам 2111
Чаво хохобика убили?
Как говорится, не лапшой единой жив человек! Захотелось как-то разнообразить ассортимент удобоваримых блюд из дичи. В морозилке у нас теснится исключительно фазан и кеклик. В этом году косуле и кабану регулярно удается избежать сей скорбной участи. До кеклика мы еще в своих кулинарных изысках доберемся, так что пока снова фазан... В своей жизни мне не раз приходилось готовить Чахохбили их курицы, порывшись в нете с удивлением узнала, что исконно это блюдо готовилось именно из фазана!
Статью опубликовал Coma По просмотрам 1768
Домашняя яичная лапшичка на фазаньем бульоне
у если мужик чего домой припер - нам, женщинам приготовить - дело чести. В этот раз у нас на повестке дня фазаны! Основной момент, который стоит усвоить, это правильная установка добытчику - на кухню мы принимаем только предварительно обработанные полуфабрикаты. Никакого пера, никакой чешуи, никакого запаха в ванной! Что касается фазана, опытным путем выяснилось, что вареную куринную шкурку у нас в в семье никто не ест - лишний холестерин да и вкус на любителя.
Статью опубликовал Coma По просмотрам 1721
Мистер Вепрь и Кровавая Мэри
А чего все такие грустные? Сегодня же Хэллоуин! И, значит, маленькая годовщина в нашей семье.
Статью опубликовал Coma По просмотрам 2715
Фазан тушённый с луком
Берём заранее добытую птицу, режим на куски и укладываем в казан. Ставим на плиту, средний огонь, добавляем воды чуть больше половины уровня дичи.
Статью опубликовал Coma По просмотрам 3214
Готовим кауырдак из косули!
Итак, что нам нужно, чтобы доказать эту непреложную истину? Нам понадобится свежедобытая косуля, хромоногий, но счастливый муж в роли мясника... и немного вдохновения в виде Немировской клюковки!
Статью опубликовал Coma По просмотрам 4764
Филе-миньон, из косули
Продолжаем изощренное поедание косули. Сегодня будем готовить бон-филе - кусок мяса по нашему. Но не просто кусок мяса, а изысканнейший из возможных - филе-миньон! Это самая ценная часть любой тушки копытного, получаемая из уникальной мышцы, которая практически не участвует в двигательных активностях. Считается, что филе-миньон или стейк из вырезки - это самое нежное мясо, которое только можно представить. Вырезка знаменита своим изысканным вкусом.
Discuss ArticleСтатью опубликовал Coma По просмотрам 1751
Хве из сома с огурцами и помидорами
Итак, еще один рецепт хве из рыбы, теперь уже из сома. Вкусный и простой. Из серии - быстро приготовить на рыбалке (или дома). По времени занимает 25-30 минут, с нарезкой.
Статью опубликовал Coma По просмотрам 2257
И снова жерех.... котлеты :)
Что-то у меня рыбная тема пошла :) Разгружаю холодильник от жереха :) Котлеты! Итак, берем четыре средних жереха
Статью опубликовал Coma По просмотрам 3079
Жегельме бугульме
Итак, случайная жертва охоты - баклан, и "Жегельме бугульме" из него. С овощами. Рецепт подходит ко всем водоплавающим пернатым, не раз испытан. Собсно все видно на картинках.
Статью опубликовал Coma По просмотрам 3109
Уха из голов жереха
Прошли выходные, начало рабочей недели, а ты уже забыл, что еще совсем недавно был на рыбалке? Срочно вспоминай! Запах реки, камыша, свежего ветра с поля, дым костра, вкус ухи.... Кстати, на счет ухи - освежи воспоминания! Приготовь сегодня уху дома! Это несложно, зато вкусно и понравится твоей жене, как диетическое блюдо и забота о хлебе насущном для своей половины! Поделись с ней радостью рыбалки, раз уж ты не берешь ее с собой! Помнишь свой недавний улов?
Статью опубликовал Coma По просмотрам 2043
Жерех в помидорах
Знаю, многие не любят жереха за костистость, но это зря! Немного усилий и большинство костей можно "изъять" еще до приготовления. Результат окупит старания! Жерех очень вкусен, моей жене нравится даже больше форели.
Статью опубликовал Coma По просмотрам 1490
Грибочки в прок
Для приготовления Вам понадобится: Расчет идет на литр воды, а по количеству грибов смотрите сами. Грибы(собрали сами или прикупили на базаре,разницы нет) Вода - 1 литр Уксусная эссенция -1 десертная л. Соль - 2ст.л. с горкой Перец горошек 6-7шт Чеснок - 2-3шт Лавровый лист - 2шт. Пару баночек для закрутки
Статью опубликовал Coma По просмотрам 1769
Жили-были фазан да утка
Для приготовления Вам понадобиться: Тушка птицы- 2-3 шт.(фазан,утка,гусь и т.д.) Лук-1 б.луковица Имбирь свежий-1корень(5см) Вода- 500мл. Соевый соус- 100мл. Желтая водка-50мл. Перец чили- 3шт. Лотос (приправа)- щепотка Сахар- 1ч.л. Соль- 1ч.л. Масло подсолнечное для жарки
Статью опубликовал Coma По просмотрам 3444
Сазан в томате по домашнему
Для приготовления Вам понадобиться: Рыба (Сазан)- 0,5-1 кг Лук - 2шт. Морковь - 3шт (средних) Масло подсолнечное - 3 ст. л. Уксус.эссенц. - 1 ст.л. Томатный сок - 1,5л. Лавровый лист - 3шт. Перец горошек,соль.
Статью опубликовал Coma По просмотрам 2435
Сырный заяц
Для приготовления Вам понадобиться: Заяц- тушка(количество на усмотрение) Для маринада: Сметана- 100г. Майонез- 100г. Горчица- 1ч.л. Лук зеленый-1п. Соль,перец Для соуса: Масло подсолнечное- 100г. Сыр плавленный- 200г.(Hochland,лучше растворяется) Лук репчатый- 1ср.шт. Вода- 200г. Зелень петрушки,укроп,лук ,соль,перец на свой вкус. Для гарнира: Морковь-2ср.шт. Для украшения: Сыр-50г. Помидоры чери,маслины,зелень
Статью опубликовал Coma По просмотрам 1808
Дичь с кинзой, или пройдемся по Кавказу
Решили побаловать себя прекрасным а для этого заглянули в морозилку...И что мы там нашли??? Во-а ля!!!Дичь с прошлого года лежит. Быстренько в ближайший магазинчик и приступаем к готовке. По времени 20-30 минут.
Компания VMC представила новые блесны, джиг-головки и прочие приманки для зимней рыбалки
Все они изготовлены из высококачественных материалов и были созданы при участии профессионалов программы ICE FORCE.
Discuss ArticleСтатью опубликовал nuBo По просмотрам 9517
Встречайте 20 лучших рыбаков Планеты
Мы начинаем цикл публикаций о двадцатке лучших рыбаков на Земле. В нем есть как профессионалы, так и простые школьные учителя и врачи. Что же делает их великими рыбаками? Когда дело касается мира профессиональной рыбалки, логично было бы оценивать участников по их достижениям на рыболовных турнирах. Однако, в этом рейтинге каждый из участников оценивался и по другим факторам, таким как рыболовный стаж, количество пойманных рекордных рыб, количество наград и т.д. В нем участвуют только практикую
Статью опубликовал nuBo По просмотрам 2117
Обслуживание спиннинговой катушки Daiwa Revros
одновременное отсутствие адекватной для рыбалки жидкой и твердой воды, а также наличие праздников дало повод к этой теме.