Продолжаем изощренное поедание косули. Сегодня будем готовить бон-филе - кусок мяса по нашему. Но не просто кусок мяса, а изысканнейший из возможных - филе-миньон! Это самая ценная часть любой тушки копытного, получаемая из уникальной мышцы, которая практически не участвует в двигательных активностях. Считается, что филе-миньон или стейк из вырезки - это самое нежное мясо, которое только можно представить. Вырезка знаменита своим изысканным вкусом.

Итак, еще один рецепт хве из рыбы, теперь уже из сома. Вкусный и простой. Из серии - быстро приготовить на рыбалке (или дома). По времени занимает 25-30 минут, с нарезкой.

Что-то у меня рыбная тема пошла :) Разгружаю холодильник от жереха :) Котлеты! Итак, берем четыре средних жереха

Итак, случайная жертва охоты - баклан, и "Жегельме бугульме" из него. С овощами. Рецепт подходит ко всем водоплавающим пернатым, не раз испытан. Собсно все видно на картинках.

Прошли выходные, начало рабочей недели, а ты уже забыл, что еще совсем недавно был на рыбалке? Срочно вспоминай! Запах реки, камыша, свежего ветра с поля, дым костра, вкус ухи.... Кстати, на счет ухи - освежи воспоминания! Приготовь сегодня уху дома! Это несложно, зато вкусно и понравится твоей жене, как диетическое блюдо и забота о хлебе насущном для своей половины! Поделись с ней радостью рыбалки, раз уж ты не берешь ее с собой! Помнишь свой недавний улов?

Знаю, многие не любят жереха за костистость, но это зря! Немного усилий и большинство костей можно "изъять" еще до приготовления. Результат окупит старания! Жерех очень вкусен, моей жене нравится даже больше форели.

Для приготовления Вам понадобится: Расчет идет на литр воды, а по количеству грибов смотрите сами. Грибы(собрали сами или прикупили на базаре,разницы нет) Вода - 1 литр Уксусная эссенция -1 десертная л. Соль - 2ст.л. с горкой Перец горошек 6-7шт Чеснок - 2-3шт Лавровый лист - 2шт. Пару баночек для закрутки

Ингредиенты тесто: 200 г сливочного масла или маргарина 150 мл пива (любого) 400-450 г муки соль начинка № 1: Рыбное филе (в данном случае сазан) Рис (отварной) соль перец начинка № 2: 150 г сыра (мацарелла) зеленый лук (или любая зелень по вкусу) соль

Хотел поделиться своим рецептом приготовления этой замечательной закуски к пиву (один мой знакомый уже выпил свою цистерну и продолжительное время не употребляет спиртные напитки включая пиво, так вот он очень любит вяленую воблу со сладким чаем.

Для приготовления Вам понадобиться: Тушка птицы- 2-3 шт.(фазан,утка,гусь и т.д.) Лук-1 б.луковица Имбирь свежий-1корень(5см) Вода- 500мл. Соевый соус- 100мл. Желтая водка-50мл. Перец чили- 3шт. Лотос (приправа)- щепотка Сахар- 1ч.л. Соль- 1ч.л. Масло подсолнечное для жарки

Для приготовления Вам понадобиться: Рыба (Сазан)- 0,5-1 кг Лук - 2шт. Морковь - 3шт (средних) Масло подсолнечное - 3 ст. л. Уксус.эссенц. - 1 ст.л. Томатный сок - 1,5л. Лавровый лист - 3шт. Перец горошек,соль.

Для приготовления Вам понадобиться: Заяц- тушка(количество на усмотрение) Для маринада: Сметана- 100г. Майонез- 100г. Горчица- 1ч.л. Лук зеленый-1п. Соль,перец Для соуса: Масло подсолнечное- 100г. Сыр плавленный- 200г.(Hochland,лучше растворяется) Лук репчатый- 1ср.шт. Вода- 200г. Зелень петрушки,укроп,лук ,соль,перец на свой вкус. Для гарнира: Морковь-2ср.шт. Для украшения: Сыр-50г. Помидоры чери,маслины,зелень

Рецепт прост,как и обычно) Ингредиенты: Рыбка- 1шт. Морковь- 1шт. Картофель для гарнира Лук репчатый -1шт Сыр- 150г. Зелень,майонез

Решили побаловать себя прекрасным а для этого заглянули в морозилку...И что мы там нашли??? Во-а ля!!!Дичь с прошлого года лежит. Быстренько в ближайший магазинчик и приступаем к готовке. По времени 20-30 минут.

Глубокая осень. Дни становятся всё короче и короче. Солнце выглянет на минуту из-за тяжёлых туч, скользнёт по земле своим косым лучом и снова скроется. Холодный ветер свободно гуляет по опустевшим ПОЛЯМ и обнажённому лесу, выискивая где-нибудь ещё уцелевший цветок или прижавшийся к ветке лист, чтобы сорвать его, высоко поднять и потом бросить в ров, канаву или борозду. По утрам лужи уже покрываются хрустящими льдинками.

Мы начинаем цикл публикаций о двадцатке лучших рыбаков на Земле. В нем есть как профессионалы, так и простые школьные учителя и врачи. Что же делает их великими рыбаками? Когда дело касается мира профессиональной рыбалки, логично было бы оценивать участников по их достижениям на рыболовных турнирах. Однако, в этом рейтинге каждый из участников оценивался и по другим факторам, таким как рыболовный стаж, количество пойманных рекордных рыб, количество наград и т.д. В нем участвуют только практикую

одновременное отсутствие адекватной для рыбалки жидкой и твердой воды, а также наличие праздников дало повод к этой теме.

В преддверии предстоящего Кубка Fishing.kz по мормышке всем, желающим вступить на тернистый спортивный путь посвящается :)

Всем наверное известен брэнд "тульская мормышка". Много копий сломано на просторах интернета по данному вопросу. Ну и мы поддались магии термина и заказали мормышки от мастера Пушкова из г.Тула. Поучив заказ на руки, сразу...

Разгрузочный пояс идеальный вариант для ходовой и стационарной ловли на спиннинг и поплавок.

Преимущества ловли на мертвого опарыша: Во-первых, мертвые личинки - это инертная приманка, а как известно крупная рыба предпочитает инертную приманку. Во-вторых, в конце рыбалки многие рыболовы выбрасывают наживку в воду, личинки погибают на дне и рыба их поедает уже мертвыми.

Рассмотрим сегодня фидерное удилище от российского бренда Серебряный ручей. Рассмотрим визуально, т.к. ждать открытой воды еще долго. В серии Tsunami Specialist всего три удилища 3.3, 3.6 и 3.9 метра, у всех тестовый диапазон 40-90г, если верить таблице из каталога торгового дома "Серебряный ручей".

Изготавливая свою продукцию по самым новаторским технологиям и используя инновационные материалы собственной разработки, компания остается беспрецедентным мировым лидером во всех ценовых категориях. Условно можно разделись шнуры Sunline на несколько видов, исходя из того, какие используются материалы:

Добрый день! В преддверии женского праздника, мужики ринулись на кухню, для приготовления праздничного обеда!)))

Что нужно делать, если укусил клещ, как удалить клеща, где сделать прививку от клещевого энцефалита, куда сдать клеща для проверки, какие средства против клещей применять. На эти и другие вопросы о клещах ищите ответы в статье. Следует помнить, что клещи это не столько кровопийцы, сколько распространители весьма неприятных заболеваний, таких как клещевой энцефалит, болезнь Лайма и боррелиоз.