Наверно кто-то его песком натрамбовал или грузилами свинцовыми, для веса :s_58: (чувствую, сейчас попрут рекорды :sdnem: )
Степень вкусноты шашлыка, маринада и аромата очень зависит от чувства голода :D С голодухи кого только жареного не съешь, и не скажешь, что...
А точнее - запах шашлыка дает жир, который капает на угли и горит. Этим запахом и пропитывается мяско.... По поводу смол в саксауле, которые...
Какие могут быть нюансы - один человек замаринует мясо и на шампурах приготовит, только на двух или трех мангалах (сакс, угли, кизяк :) ). Пока...
Мне кажется, это все-таки "от лукавого" заявления типа саксаул-шмаксаул, лоза-маза, фруктовые деревья... Главное - угли и жар, на котором жарится...
Споры перенес в общалку, здесь давайте по теме общаться, то есть рецепты выкладывать :)
Нееее... для меня шашлык настоящий - с баранины :) А свинина - так уж получилось :) А на саксауле он или на углях - считаю вторичным...
[img]
[img] [img] [img] [img] [img] [img] [img] [img] [img] [img] [img] [img] [img] [img] Пара фоток озера Малое Чебачье Заехали...
Немного фотографий озера Челкар, местной природы, леса... [img] [img] [img] [img] [img] [img] [img] [img] [img] [img] [img] [img]...
Кто говорил что шашлык только на саксауле шашлык? Нифига :) Очень даже березовые угли в теме. 2 кило углей = 5 кило пережаренного мяса :rofl:...
Акмолинская область, грибов валом... Очень много больших груздей, причем, на удивление, не червивых. [img] [img] [img] [img] [img] [img]...
Я веду разговор про частное хозяйство с пашней, где голубизна одолевает аграриев, а не про городских помоечников. Хотя... может это и "помоечные"...
Смотрел киношку документальную про стейки, сейчас намастрячились куски мяса клеить специальным клеем, любой формы делают. Потом нарезают и как...
Может кому интересно миасо по конским ценам, но типа Австралия и все дела, как положено :) Цены за килошник: Антилопа "Calipso2030" Спинка...
Я жи говорю - знаю места, где тебя за убийство серых в опу целовать будут, лишь бы пошугал галубятню. Каждый птиц в день съедает до 150 грамм...
Это ar4 такой? Или наоборот - не такой и с ним скучно? :D
А что плохого-то в совместных выездах поохотиться, порыбачить? Объясните, кто нить... :nea:
Могу поделицца местом, где много жииииииирных голубей, откормленных зерном :) И еще спасибо говорят, когда голубям геноцид устраивают.
Тыща пицоц шашлятина, выход 300 грамм, и рибай - 2900 таньга, выход 0,5 кило. На счет последнего сомнения чет гложат, так как одним рибаем...
Имена участников (разделяйте запятой).