Кулинарная общалка

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Boris, 24 ноя 2009.

Страница 105 из 143
  1. Kurt

    Kurt Бес-искусатель

    Сообщения:
    8.762
    раньше ведь как работника проверяли? сколько съест - столько и наработает :)
     
    Kurt, 29 ноя 2012
    #2081
  2. Stanley

    Stanley Пианиныч Команда форума

    Сообщения:
    5.960
    Медиа:
    88
    Вот так их выбирают с витрины в нормальных ресторанах. На льду, возможно да, но не замороженные!
    90039557_poddelnyeproduktypitaniya6.jpg
     
    Stanley, 29 ноя 2012
    #2082
  3. Coma

    Coma Дачник Команда форума

    Сообщения:
    10.826
    Медиа:
    7
    Мы всегда едим пельмени слепленный тёщей :) Т.е. уже 4 года я не покупал магазинных, разве что на зимнюю рыбалку, но там что первое увидел то купил то и съели :)

    На счет мант лучше скажу - "Барон" с тыквой! :wacko:

    Курт ищи, опровергай :)
     
    Coma, 29 ноя 2012
    #2083
  4. Nick

    Nick гедонист

    Сообщения:
    15.935
    Медиа:
    2
    я ел креветок при мне выловленных в аквариуме. и свежевыловленных в море тоже ел. и никто их не морозил. сразу на сковородку.

    опровергнул.
     
    Nick, 29 ноя 2012
    #2084
  5. CHEF

    CHEF Известный пользователь Команда форума FDL

    Сообщения:
    4.069
     
    CHEF, 29 ноя 2012
    #2085
  6. OFF

    OFF Programmer turned brewing fanatic

    Сообщения:
    2.380
    Вас Целиноградских вообще сложно понять изнеженным Ламатинцам .......
    Встречают меня как то в аэропорту, ветер - хоть ложись, температура под -30°, стоят в дубленках на распашку и без головных, заливаются холодным пивом (бутылки реально в инее) а суда по количеству пустых стояли давно (рейс еще на час задержался)
    Я чуть дуба не дал за 5 минут пока от борта к зданию везли в атобусе
     
    OFF, 29 ноя 2012
    #2086
  7. Kurt

    Kurt Бес-искусатель

    Сообщения:
    8.762
    уже два человека тебя носом натыкали. хочешь контрольный? :)
     
    Kurt, 29 ноя 2012
    #2087
  8. OFF

    OFF Programmer turned brewing fanatic

    Сообщения:
    2.380
    :wacko: :drinks:
     
    OFF, 29 ноя 2012
    #2088
  9. Nick

    Nick гедонист

    Сообщения:
    15.935
    Медиа:
    2
    про ловлю креветков пишут тут: http://www.okrevetkah.ru/vcelom/promisel-krevetok.php

    кратко:

     
    Nick, 29 ноя 2012
    #2089
  10. Борис

    Борис Известный пользователь

    Сообщения:
    1.952
    Имелось в виду "наработает" насерет. :D
     
    Борис, 29 ноя 2012
    #2090
  11. Coma

    Coma Дачник Команда форума

    Сообщения:
    10.826
    Медиа:
    7
    Я и говорил про глубоководных креветок, крабов, минтаев и т.д. По дискавери постоянно же показывают как их добывают. Сразу обрабатывают прям на судне и уже готовые фасованные отправляются на экспорт или в рестораны.

    А мелкие судишки да, добывают чисто подрать да прям на судне их и готовят :) И в сковородке друзьям привозят в прибрежный каганат :)

    Я в Капчагае тоже ловил креветок, тож не замораживал кстати :)
     
    Coma, 29 ноя 2012
    #2091
  12. Boris

    Boris ..... Команда форума

    Сообщения:
    3.718
    Медиа:
    47
    Привезли заранее, разморозили, красиво на лед выложили. Или рестр должен быть возле моря-окияна, чтобы сразу живьем собирать

    Все морепродукты подвергают заморозке, иного способа сохранить вкусовые качества при перевозке пока не придумали (разве что засолить или высушить)
     
    Boris, 29 ноя 2012
    #2092
  13. Kurt

    Kurt Бес-искусатель

    Сообщения:
    8.762
    выше отстаивалась иная точка зрения.

    не ВСЕ всё же
     
    Kurt, 29 ноя 2012
    #2093
  14. Череп

    Череп Известный пользователь

    Сообщения:
    171
    [attachment=11393:IMG156.jpg]люблю такой шашлык-одним кусочком на 4кг :good:
     
    Череп, 1 дек 2012
    #2094
  15. Tehnonik

    Tehnonik Активный пользователь

    Сообщения:
    1.660
    что это? :good:
     
    Tehnonik, 1 дек 2012
    #2095
  16. Череп

    Череп Известный пользователь

    Сообщения:
    171
    шея по русски :good:
     
    Череп, 1 дек 2012
    #2096
  17. Tehnonik

    Tehnonik Активный пользователь

    Сообщения:
    1.660
    отличный рецепт :drinks:
     
    Tehnonik, 1 дек 2012
    #2097
  18. ar4

    ar4 уволенный модератор...

    Сообщения:
    3.751
    Медиа:
    25
    шея в мыле, не иначе,
    видать откапывал сегодня коня, и не раз,
    все на горячую )))
     
    ar4, 1 дек 2012
    #2098
  19. DIMA G

    DIMA G Спиннингист, не любитель Команда форума

    Сообщения:
    2.092
    это не еда, это какой то демотиватор:good:
     
    DIMA G, 1 дек 2012
    #2099
  20. ar4

    ar4 уволенный модератор...

    Сообщения:
    3.751
    Медиа:
    25
    поделитесь мнениями на предмет основного блюда новогоднего стола,
    кто что будет делать если есть уже понимание,
    или из опыта прошлых лет у кого что толково вышло именно на новогодние праздники,

    :sdnem: :fishing:
     
    ar4, 6 дек 2012
    #2100
Страница 105 из 143
Загрузка...
Similar Threads
  1. Huntaa

    Общалка ВКО

    Huntaa, 23 фев 2014, в разделе: Восточно-Казахстанская область
    Ответов:
    3
    Просмотров:
    5.905
    Huntaa
    1 мар 2014
  2. Huntaa

    Общалка Актюбинская область

    Huntaa, 23 фев 2014, в разделе: Актюбинская Область
    Ответов:
    1
    Просмотров:
    4.335
    Huntaa
    23 фев 2014
  3. Huntaa

    Общалка поплавочная

    Huntaa, 21 янв 2013, в разделе: Поплавок
    Ответов:
    165
    Просмотров:
    53.996
    Huntaa
    2 окт 2018
  4. Huntaa

    Общалка раздела спиннинговые приманки

    Huntaa, 6 дек 2012, в разделе: Приманки
    Ответов:
    371
    Просмотров:
    72.510
    Nick
    16 апр 2018
  5. ar4

    Зимняя общалка

    ar4, 29 фев 2012, в разделе: Подледный лов
    Ответов:
    515
    Просмотров:
    104.038
    Huntaa
    22 дек 2022
: Кулинария

Поделиться этой страницей