Кулинарная общалка

Я недавно в АДК прикупил упаковочку кильки пряного посола, балтийской. Вкуснатищааа! И вот пришла в голову хорошая мысль - завтра выезжаю на отдых у речки и думаю вечерком у костерка сделать ням-намку: холодненькая водочка, килька пряного посола и запечёная в костре картошечка.

 

Аха , к речке , с килечкой , хорошо что хоть не с братской могилой )))

 

Не по фэн-шую это, замени кильку хотяП на Сало

 

Ничего Вы не понимаете в колбасных обрезках. Эх, молодёжь, где ж Вам понять вкус ароматной килечки, да с печёной картошечкой

 

Думаю, что мерятся письками мы не станем (это про возраст), а ключевое слово "У РЕЧКИ"

 

Кстати несмотря не на какой фэншуй, поездка получилась удачной, было всё: и килька с печёной в костре картошечкой, и жаренный османчик, и холодная водочка под всё это.

 

Как я понял Вы у речки отдыхали- горы/предгорья, а бурь в субботу к вечеру был?

 

Были на Темерлике, это каньон за Чарыном. Буря была, не смотря на то, что находились на дне ущелья, палатка 2-х местка устояла нормально, а вот кухонный масаган немного пострадал.

 

А я считаю сало лишнем в котлетах из змейголовы.

 

по причине того что нету саксаула в Астане, приходилось жарить на древесном угле березовом, в сравнении с саксаулом получился не айс как не крути
а када курили про шаш речь шла про сковородку чуть ранее тут то что на углях то шаш спору нет :D но на березовых вкус иной, а о вкуса как говориться кому как

 

Саксаул, это привязка к местности. Так и говори - южноказахстанский шашлык. А есть еще Кавказ, Персия, Крым и прочие степи Евразии.