Кулинарная общалка

позвольте не согласиться, тока на картинке гуд. а так просто пожарить шортана ацтой. сугубо мое личное мнение. никого нехочу обиденть, но все остальное канечно ниче и выглядит красиво, но тока за неимением другой рыбы катлеты из сома и жериха гуд, а хешник из судака и змейбашки. уха из окуня супер. про красную рыбу промолчу. как как-то сказало один мой знакомый, их ловить четка а в кулинарном плане они не айс

 

В крайнем выезде все кто был, с вами бы поспорили, а я не стану.)))

 

так я и не за сам выезд, а за рыбу с выездами вашими все в порядке
вопрос был как щука в плане покушать, а не в плане с кем и как ее ловить.

 

Так и я о том же! Целый день жарили, остановиться не могли.

 

Готовлю щуку круглый год по два раза в неделю так как процентов 80 моего улова это щука. Самое простое и вкусное блюдо щучье филе в кляре . Очень просто срезаешь филе и в кляре жаришь с открытой крышкой на сильном огне. Главное чтобы щука была из иртыша, из стоячих водоемов она не обладает такими гастрономическими качествами.

 

так другова не было у вас. кароч не убедили вы меня щука как кусок резины постная и костлявая. вобла таже которую вы чебаком завете в Астане в стораз вкуснее, если мы говорим про просто пожарить

 

так Астану умыли. ждем чуваков с Чу че скажут за щуку

 

А что Чу?)) у нас щуки тож хватает... но форель, хоть и с платника, или судак не из Москва реки, или крупно окунь с чистых водоемов утрут нос щуке в раз)) и даж с котлетами выпендриваться не надо или картоху вкусную со сметаной делать

 

Панчан из щуки даже лучше чем хе.

 

Товарищи, может кто подскажет где в Алмате можно найти китайский ВОК ?
И желательно или нерж или сталь, но без покрытия. Сколько смотрел по магазам никак не найду.

 

Странно, по посудной барахляндии бродил, ничего не нашел одни казаны мазаны и все такое.

 

Спасибо, значит надо еще раз поискать. Пиво а где на посудной ВОК покупали?