Минога - ни рыба, ни мясо

Тема в разделе "Рыбы Казахстана", создана пользователем Налимятник., 11 ноя 2016.

  1. Налимятник.

    Налимятник. Пользователь

    Сообщения:
    56
    Друзья....Есть ли в водоемах Казахстана - Минога ? Имеется ли у кого опыт ловли его и кулинарные рецепты ? Заранее спасибо....
     
  2. monzza

    monzza Известный пользователь

    Сообщения:
    1.082
    Есть в Прикаспии, в мелких рукавах и протоках. Сам ни разу не видывал, но слыхивал, что в низах Волгиных старожилы вентерью промышляют сию животную. На поминки завсегда подают у них пирожки с вязигой осетровою, да копчёную миножку.

    Всяческие первично морские слизкие твари, навроде миксин, миногъ да угрей, не особливо сюдыть лезут-то, ибо отстоим хорошо, от окияновъ-от морей.
     
    Последнее редактирование: 11 ноя 2016
  3. Coma

    Coma Дачник Команда форума

    Сообщения:
    10.686
    Медиа:
    7
    (с) Леонид Павлович СабанеевЪ :)
     
    monzza нравится это.
  4. Налимятник.

    Налимятник. Пользователь

    Сообщения:
    56
    Спасибо за ответ . Сам я из Уральска ( ЗКО) и живу на берегу р.Урал . Интересно очень ....никогда не слыхал о том , что кто то миногу поймал у нас....
     
  5. monzza

    monzza Известный пользователь

    Сообщения:
    1.082
    Вот: http://agroalem.kz/?p=9315

    В РФ довольно обычна, как мне думается, ибо астраханские пацаны-ихтиологи не раз обещались привезти, в "бартер" на змееголова и мариновку; змееголовики, впрочем, ими давно скушаны, а минога всё ещё в воде :)
     
  6. schummi

    schummi Активный пользователь

    Сообщения:
    254
    летом на Шульбинском водохранилище видел несколько раз морды в береговой линии на песчаном дне
    выловить не смог ))

    вьюн или минога не знаю, они отличаются?
     
  7. Coma

    Coma Дачник Команда форума

    Сообщения:
    10.686
    Медиа:
    7
    Немного не так.

    Каспийская Минога:
    Летом, 7 июня 2015 года, в реке Жайык (Урал) учеными была поймана каспийская минога. Длина тела пойманного образца составила 12,5 см, масса тела – 2,0 г Пруф

    Так же в Иртыше обитает Сибирская минога. Пруф о поимке тоже есть в сети.
     
  8. Coma

    Coma Дачник Команда форума

    Сообщения:
    10.686
    Медиа:
    7
    В прежние времена этих животных ловили и высушивали, а затем жгли вместо свечек :)
     
  9. monzza

    monzza Известный пользователь

    Сообщения:
    1.082
    Въюн:

    [​IMG]


    Минога:

    [​IMG]
     
  10. monzza

    monzza Известный пользователь

    Сообщения:
    1.082
    Не согласен, т.к. за последние 740 тралений, в которых я принимал участие, нами было уловлено миног - 0. А ведь это акватория всего казахстанского сектора моря, от Кара-Богаз-Гола и до эстуариев, где в море впадают Волга, Урал и Кигач. Следовательно - либо сведения привирают в книгах, либо миножка перестала ходить в Урал.

    Про сибирскую в курсе, так как спрашивал за сабж по всему Казахстану, и предпоследний невыехавший немец в Карагандинской волости поведал мне, что в Нуре брал её неоднократно.
     
  11. Coma

    Coma Дачник Команда форума

    Сообщения:
    10.686
    Медиа:
    7
    Как можно затралить 10см рыбку в сантиметр толщиной?
     
  12. schummi

    schummi Активный пользователь

    Сообщения:
    254
    все таки минога на Иртыше была, Ален
    пасть не видел, но тело очень похоже

    а как вы ее могли тралом поймать, она ведь сквозь любую ячею проскользнет?
     
  13. monzza

    monzza Известный пользователь

    Сообщения:
    1.082
    Используя ячею с шагом в 5 мм. Вы же не думаете, что в вентерях используется мельничный газ?
     
  14. monzza

    monzza Известный пользователь

    Сообщения:
    1.082
    В этом году, говорят, сельдь подымалась чуть ли не выше Яицкого городка; а вот воблы на удивление мало зашло.
     
  15. Налимятник.

    Налимятник. Пользователь

    Сообщения:
    56
    Это наверное из текста Сабанеева....Как старожил отвечу , в р.Урал сельдя не видовал....да и к сожалению , и вобла с каждым годом мало становится...
     
  16. monzza

    monzza Известный пользователь

    Сообщения:
    1.082
    Нет, это с форума уральск инфо.

    [​IMG]
     
    Последнее редактирование: 11 ноя 2016
  17. Квазимодо

    Квазимодо Пользователь

    Сообщения:
    44
    Еще в прошлом тысячелетии о ней уже забыли:
    Кстати каспийская минога - в Красной книге.
     
  18. temnikov

    temnikov Новый пользователь

    Сообщения:
    19
    А какая она хоть на вкус, эта минога?
     
  19. Fox_13

    Fox_13 Активный пользователь

    Сообщения:
    674
    Вкус у нее свой не похож на рыбный, кушается целиком.
     
  20. DIMA G

    DIMA G Спиннингист, не любитель Команда форума

    Сообщения:
    2.018
    Кишки то убирать нужно.
    С Питера постоянно привозят миногу, вкус и вправду не обычен похожа на хрящики белуги
    IMG_20180114_221154098.jpg
     
Загрузка...

Поделиться этой страницей